পশুখাদ্য শিল্পে ট্রেস এলিমেন্টগুলোর গুণগত মানে পার্থক্য কেন দেখা যায়?
১. শিল্প চাহিদার পার্থক্য
প্রায় সকল ট্রেস এলিমেন্ট উৎপাদকই রাসায়নিক শিল্প প্রতিষ্ঠান, এবং একই পণ্য একাধিক শিল্পে বিক্রি করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কপার সালফেট পণ্য পশুখাদ্যের সংযোজনী, সার, ছত্রাকনাশক, মর্ড্যান্ট, কপার ইলেক্ট্রোপ্লেটিং এবং আকরিক প্রক্রিয়াকরণের মতো অনেক শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে;
তবে, বিভিন্ন শিল্পখাতে পণ্যের গুণগত মানের চাহিদা সম্পূর্ণ ভিন্ন হয় এবং পণ্যের দামের মধ্যেও উল্লেখযোগ্য পার্থক্য থাকে।
২. আকরিকের (কাঁচামাল) উৎসগুলো ভিন্ন
কিছু স্বল্পমাত্রার মৌল (যেমন তামা, লোহা, দস্তা এবং কোবাল্ট) শিল্পবর্জ্য, দূষিত পানি বা শিল্পজাত উপজাত থেকে নিষ্কাশন করা হয়।
কাঁচামালের বিভিন্ন উৎসে বিভিন্ন ধরনের অশুদ্ধি থাকে, যার ফলে চূড়ান্ত পণ্যের গুণমান ভিন্ন হয়। কিছু ট্রেস এলিমেন্ট (যেমন ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম) আকরিক বা লবণাক্ত হ্রদ থেকে আহরণ করা হয়।
আকরিকের ভিন্ন উৎস বা কাঁচামালের ভিন্ন গ্রেডের কারণে চূড়ান্ত পণ্যের গুণমান ভিন্ন হয়।
৩. জাতীয় মানদণ্ডগুলো পূর্ণাঙ্গ নয়।
বর্তমানে কিছু ট্রেস এলিমেন্ট পণ্যের জন্য কোনো জাতীয় মানদণ্ড নেই।
জাতীয় মানদণ্ডে শুধুমাত্র প্রধান উপাদান এবং স্বাস্থ্যগত সূচকগুলোর (আর্সেনিক, সীসা, ক্যাডমিয়াম ও পারদ) জন্য আবশ্যকতা নির্ধারণ করা হয়েছে, কিন্তু পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে এমন ভেজাল পদার্থের জন্য কোনো সুস্পষ্ট আবশ্যকতা নেই।
জাতীয় মানদণ্ড হলো পণ্যের গুণমানের জন্য শুধুমাত্র একটি প্রাথমিক মাপকাঠি। তাই, বিভিন্ন পশুখাদ্য কোম্পানি (বিদেশি অর্থায়নে পরিচালিত প্রতিষ্ঠান, দেশব্যাপী প্রতিষ্ঠান, স্থানীয় নেতৃস্থানীয় প্রতিষ্ঠান, ক্ষুদ্র ও মাঝারি প্রতিষ্ঠান) জাতীয় মানদণ্ডের উপর ভিত্তি করে ট্রেস এলিমেন্টের জন্য ভিন্ন ভিন্ন গুণমানের প্রয়োজনীয়তা তুলে ধরেছে।
এমনকি কিছু ক্ষুদ্র ও মাঝারি আকারের প্রতিষ্ঠানও ট্রেস এলিমেন্ট কেনার সময় কোনো পরীক্ষা না করেই শুধু বাহ্যিক রূপ দেখে থাকে।
পশুখাদ্য শিল্পে কোন কোন ট্রেস এলিমেন্টের জাতীয় মান রয়েছে?
জাতীয় মানসম্পন্ন পণ্যসমূহ (৯টি পণ্য): কপার সালফেট, বেসিক কিউপ্রিক ক্লোরাইড, ফেরাস সালফেট, জিঙ্ক সালফেট, জিঙ্ক অক্সাইড, ম্যাঙ্গানিজ সালফেট, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট, ক্যালসিয়াম আয়োডেট, সোডিয়াম সেলেনাইট
জাতীয় মানদণ্ডে সূচকগুলো স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে: প্রধান উপাদান এবং স্বাস্থ্য সূচক (আর্সেনিক, সীসা, ক্যাডমিয়াম, পারদ)।
জাতীয় মানবিহীন পণ্য (৫টি পণ্য) ম্যাগনেসিয়াম অক্সাইড, পটাশিয়াম আয়োডাইড, কোবাল্ট ক্লোরাইড, ক্যালসিয়াম ফরমেট, পটাশিয়াম ক্লোরাইড
ট্রেস এলিমেন্ট পণ্যের গুণগত মানের পার্থক্য: কপার সালফেট
কপার সালফেট: সার্কিট বোর্ডের এচিং বর্জ্য তরল থেকে নিষ্কাশিত। পণ্যটির জাতীয় মান রয়েছে, যেখানে এর প্রধান উপাদান এবং স্বাস্থ্যবিধি সূচকের প্রয়োজনীয়তা স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা হয়েছে।
সুস্টার পণ্যসমূহ (জাতীয় মানদণ্ড পূরণের পাশাপাশি):
কাঁচামালের অম্লতা নিয়ন্ত্রণ ≤০.০১৪%: উচ্চ-অম্লযুক্ত পণ্য তীব্র গন্ধ তৈরি করে, পণ্যের তরলতা কমিয়ে দেয়, সহজে আর্দ্রতা শোষণ করে এবং জমাট বাঁধে, প্রিমিক্সের বিবর্ণতা ত্বরান্বিত করে, ভিটামিন এবং এনজাইম প্রস্তুতি নষ্ট করার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে এবং তেলের গুণমান হ্রাসের কারণ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
তামার বালি নীল স্ফটিক কণার আকারে থাকে এবং এর বাহ্যিক রূপ দেখে পণ্যটির বিশুদ্ধতা প্রাথমিকভাবে নির্ণয় করা যায়।
জমাট বাঁধা রোধ করার জন্য তামার গুঁড়োর সাথে সিলিকন ডাইঅক্সাইড যোগ করা হয়।
বাজারে উপলব্ধ পণ্যসমূহ:
কপার সালফেট পণ্যের অম্লতা ০.০৩% পর্যন্ত হতে পারে। সুস্টার কোম্পানি ০.০২% এর বেশি অম্লতাযুক্ত পণ্যকে উচ্চ-অম্লীয় পণ্য হিসেবে সংজ্ঞায়িত করে।
ক্ষুদ্র ইলেকট্রনিক্স কারখানার এচিং ফ্লুইডে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ থাকতে পারে এবং ডাইঅক্সিনের ঝুঁকি তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে। স্যান্ড কপারে অশুদ্ধ লৌহ উপাদান থাকে এবং উত্তপ্ত করার পর পণ্যটি দেখতে হলুদ হয়ে যায়। স্যান্ড কপারের বাহ্যিক রূপ সবুজ বা সাদা হতে পারে। শুকানোর প্রক্রিয়ার সময় তাপমাত্রার ব্যাপক ওঠানামা হলে, এর রঙ নীল থেকে সাদা হয়ে যেতে পারে।
বালু তামায় কোনো স্ফটিকাকার, সূঁচালো বা খসখসে দানা থাকে না এবং এটি সহজে জমাট বাঁধে।
তামার গুঁড়া এবং বাহক ভালোভাবে মেশানো হয় না, এবং এর উপাদানের পরিমাণে ব্যাপক তারতম্য ঘটে; যদি বাহক অতিরিক্ত পরিমাণে যোগ করা হয়, তবে উপাদানের পরিমাণ অযোগ্য হয়ে যায়।
তামার গুঁড়োর কণার আকার অসমান এবং ৪০-মেশ চালুনির বড় আকারের পণ্যের অনুপাত তুলনামূলকভাবে বেশি।
জলে দ্রবীভূত করার পর দ্রবণটিতে সুস্পষ্ট অদ্রবণীয় পদার্থ, ভাসমান পদার্থ এবং ভাসমান বস্তু থাকে।
ট্রেস এলিমেন্ট পণ্যের গুণগত মানের পার্থক্য: বেসিক কপার ক্লোরাইড
বেসিক কপার ক্লোরাইডের উৎস কপার সালফেটের মতোই, এবং এই পণ্যটি সার্কিট বোর্ডের এচিং বর্জ্য তরল থেকে নিষ্কাশন করা হয়। পণ্যটির জাতীয় মান রয়েছে, যেখানে এর প্রধান উপাদান এবং স্বাস্থ্যবিধি সূচকের প্রয়োজনীয়তা স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা আছে।
সুস্টার পণ্যসমূহ (জাতীয় মানদণ্ড পূরণের পাশাপাশি):
একই রঙ, দলা পাকায় না, তরলতা ভালো।
ডাইঅক্সিনের ঝুঁকি ও জমাট বাঁধা কমাতে নাইট্রোজেন এবং মুক্ত ক্লোরিন সূচক (০.১৪%; ০.১%) নিয়ন্ত্রণ করুন।
বাজারে উপলব্ধ পণ্যসমূহ:
মূল বিষয়বস্তু অযোগ্য।
একই ব্যাচের পণ্যগুলোর মধ্যে রঙের অনেক পার্থক্য রয়েছে।
স্পষ্ট সাদা দাগ।
পাউডার, দুর্বল তরলতা
দৃশ্যমান অশুদ্ধি সহ।
নাইট্রোজেন ও মুক্ত ক্লোরিনের পরিমাণ বেশি হওয়ায় এটি জমাট বাঁধার প্রবণতাযুক্ত।
ট্রেস এলিমেন্ট পণ্যের গুণগত মানের পার্থক্য: ফেরাস সালফেট
রাসায়নিক শিল্পে টাইটানিয়াম ডাইঅক্সাইডের একটি উপজাত হলো ফেরাস সালফেট। এই পণ্যটির জন্য জাতীয় মানদণ্ড রয়েছে, যেখানে এর প্রধান উপাদান এবং স্বাস্থ্যবিধি সূচকগুলোর প্রয়োজনীয়তা স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা হয়েছে।
সুস্টার পণ্যসমূহ (জাতীয় মানদণ্ড পূরণের পাশাপাশি):
একই রঙ, কোনো দলা নেই।
ভালো সাবলীলতা।
ত্রিযোজী আয়রনের পরিমাণ ০.১৫%-এর মধ্যে রয়েছে।
বাজারে উপলব্ধ পণ্যসমূহ:
ত্রিযোজী আয়রন অযোগ্য এবং প্রধান উপাদানও অযোগ্য।
একই ব্যাচের পণ্যগুলোর মধ্যে রঙের অনেক পার্থক্য রয়েছে।
আর্দ্রতার পরিমাণ বেশি।
সূক্ষ্মতাটি জাতীয় মানদণ্ড পূরণ করে না।
অল্প পরিমাণ ধুলো পরিষ্কার করার উপাদান।
এর তরলতা কম, সূক্ষ্মতা বেশি এবং এটি সহজে দলা পাকিয়ে যায়।
ফেরাস আয়রন উৎপাদনের একটি শুষ্ক প্রক্রিয়া রয়েছে এবং এই উৎপাদিত পদার্থের অম্লতা অত্যন্ত বেশি।
উচ্চ যোজ্যতা সম্পন্ন লোহার পরিমাণ প্রিমিক্স ফিডের গুণমানের উপর ব্যাপক প্রভাব ফেলে।
ট্রেস এলিমেন্ট পণ্যের গুণগত পার্থক্য: জিঙ্ক সালফেট
জিঙ্ক সালফেটের কাঁচামাল হলো সেকেন্ডারি জিঙ্ক অক্সাইড (যা ফ্লু অ্যাশ, সীসা-জিঙ্ক আকরিক, কপার-ক্যাডমিয়াম স্ল্যাগ ইত্যাদি থেকে নিষ্কাশিত হয়)। এর দুই ধরনের পণ্য রয়েছে: আয়রন অপসারণ প্রক্রিয়াসহ এবং প্রক্রিয়াবিহীন পণ্য, উভয়ই প্রিমিক্স ফিড উৎপাদনে ব্যবহার করা যেতে পারে। পণ্যটির জন্য জাতীয় মান রয়েছে, যেখানে এর প্রধান উপাদান এবং স্বাস্থ্যবিধি সূচকের প্রয়োজনীয়তা স্পষ্টভাবে উল্লেখ করা হয়েছে।
সুস্টার পণ্যসমূহ (জাতীয় মানদণ্ড পূরণের পাশাপাশি):
প্রিমিক্স ফিডের বিবর্ণতা কমাতে ক্লোরাইড আয়ন কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করুন। প্রিমিক্স ফিড হিসেবে জিঙ্ক সালফেট ব্যবহার করার সময়, গ্রীষ্মকালে ক্লোরাইড আয়নের পরিমাণ ০.৫%-এর মধ্যে এবং শীতকালে ১%-এর মধ্যে থাকা উচিত।
জিঙ্ক সালফেটে ক্লোরাইড আয়নের পরিমাণ ৩% পর্যন্ত হতে পারে। উচ্চ-ক্লোরাইডযুক্ত পণ্যগুলো আর্দ্রতা শোষণ করে দলা পাকিয়ে যায় এবং প্রিমিক্সগুলোর রঙ পরিবর্তন হয়ে যাওয়ার প্রবণতা থাকে।
পণ্যটি লাল রঙের এবং এতে প্রচুর পরিমাণে কোবাল্ট ও ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে, যা পশুর খাদ্যের ফর্মুলাকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে।
পণ্যটি ধূসর রঙের এবং এতে ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা টাইট্রেশন এন্ডপয়েন্ট নির্ধারণকে প্রভাবিত করে।
পণ্যটিতে সালফার রয়েছে, যার ফলে এর রঙ স্বাভাবিক থাকে, কিন্তু সালফার বাষ্পীভূত হয়ে যাওয়ার পর মোড়কটি হলুদ হয়ে যায়।
উৎপাদন প্রক্রিয়াটি দুর্বলভাবে পরিচালিত এবং পণ্যটিতে সুস্পষ্ট কালো অশুদ্ধি রয়েছে।
জিঙ্ক সালফেটে অবশিষ্ট পারক্সাইডের কারণে প্রিমিক্স মেশানোর পর তা দ্রুত গরম হয়ে ওঠে এবং প্রিমিক্স ফিডের রঙ সহজে পরিবর্তিত হয় (যেমন জিঙ্ক অক্সাইড, সালফার ট্রাইঅক্সাইড, আয়রন অক্সাইড এবং ম্যাঙ্গানিজ ডাইঅক্সাইডের মতো অশুদ্ধি)।
মূল উপাদান সনাক্তকরণের টাইট্রেশন শেষবিন্দুর রঙ বিলম্বিত হয় এবং দ্রুত লালে ফিরে আসে।
ট্রেস এলিমেন্ট পণ্যের গুণগত পার্থক্য: জিঙ্ক অক্সাইড
জিঙ্ক অক্সাইড: উচ্চ-বিশুদ্ধ জিঙ্ক অক্সাইড (৯৯ জিঙ্ক অক্সাইড) এবং সাধারণ জিঙ্ক অক্সাইড (৯৫ জিঙ্ক অক্সাইড), যার মধ্যে ৯৫ জিঙ্ক অক্সাইডের বাজার অংশ বড়।
উৎপাদন প্রক্রিয়া: জিঙ্ক অক্সাইড উৎপাদনের অনেক প্রক্রিয়া রয়েছে। বিভিন্ন উৎপাদন প্রক্রিয়া, বিভিন্ন কাঁচামাল, বিভিন্ন ক্যালসিনেশন তাপমাত্রা ইত্যাদির কারণে পণ্যের রঙের পরিবর্তন ঘটে।
পরোক্ষ পদ্ধতি
৯৯ জিঙ্ক অক্সাইড এটি জিঙ্কের পিণ্ড পুড়িয়ে উৎপাদন করা হয়। হালকা জিঙ্ক অক্সাইড। স্থূল ঘনত্ব ২০০-৫০০ গ্রাম/লিটার। সাদা।
সরাসরি পদ্ধতি
এটি উচ্চ তাপমাত্রায় জিঙ্ক সাবঅক্সাইডকে ক্যালসাইনিং করে উৎপাদিত হয়। ভারী জিঙ্ক অক্সাইড। এর ঘনত্ব ১২০০-২০০০ গ্রাম/লিটার। রঙ গাঢ় হলুদ। এতে ভারী ধাতুর পরিমাণ নির্ধারিত মানকে মারাত্মকভাবে অতিক্রম করে।
অ্যাসিড পদ্ধতি
এটি অ্যাসিড পদ্ধতির মাধ্যমে জিঙ্ক সাবঅক্সাইডের রাসায়নিক সংশ্লেষণ দ্বারা উৎপাদিত হয়। মাঝারি জিঙ্ক অক্সাইড। স্থূল ঘনত্ব ৭০০-১০০০ গ্রাম/লিটার। রঙ হালকা হলুদ থেকে হলুদ।
অ্যামোনিয়া পদ্ধতি
এটি অ্যামোনিয়া পদ্ধতির মাধ্যমে জিঙ্ক সাবঅক্সাইডের রাসায়নিক সংশ্লেষণ দ্বারা উৎপাদিত হয়। মাধ্যম জিঙ্ক অক্সাইড। স্থূল ঘনত্ব ৭০০-১০০০ গ্রাম/লিটার। রঙ সাদা থেকে সামান্য হলুদ।
পোস্ট করার সময়: ২৪-১২-২০২৫