পটাশিয়াম আয়োডাইড হল আয়নিক যৌগ যা আয়োডিন আয়ন এবং রূপালী আয়ন হলুদ অবক্ষেপ রূপালী আয়োডাইড তৈরি করতে পারে (আলোর সংস্পর্শে এলে এটি পচে যেতে পারে, এটি উচ্চ-গতির ফটোগ্রাফিক ফিল্ম তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে), রূপালী নাইট্রেট আয়োডিন আয়নের উপস্থিতি যাচাই করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আয়োডিন থাইরক্সিনের উপাদান, এটি বেসাল বিপাকের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত গবাদি পশু, এটি প্রায় সমস্ত বিপাক প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে, গবাদি পশুর আয়োডিনের ঘাটতি থাইরয়েড হাইপারট্রফি, বেসাল বিপাকীয় হার হ্রাস এবং বৃদ্ধি এবং বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে।
আয়োডিনের অভাবজনিত এলাকার ছোট প্রাণী এবং পশুখাদ্যে আয়োডিন যোগ করা প্রয়োজন, উচ্চ উৎপাদনশীল দুগ্ধজাত গাভীর আয়োডিনের চাহিদা বৃদ্ধি করা উচিত, উৎপাদনশীল মুরগির খাদ্যেও আয়োডিন যোগ করা উচিত। খাদ্যতালিকাগত আয়োডিনের সাথে দুধ এবং ডিমের আয়োডিন বৃদ্ধি পায়।
প্রতিবেদন অনুসারে, পিরিয়ডেট ডিম কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে এবং উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।
এছাড়াও, পশুদের মোটাতাজাকরণের সময়, যদিও আয়োডিনের অভাব নেই, গবাদি পশুর হাইপোথাইরয়েডিজমকে শক্তিশালী করতে, অ্যান্টি-স্ট্রেস উন্নত করতে, সর্বোচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা বজায় রাখতে, আয়োডিনও যোগ করা হয়, আয়োডিনের উৎস হিসেবে পটাসিয়াম আয়োডাইড খাদ্যে যোগ করা হয়, এটি আয়োডিনের অভাবজনিত ব্যাধি প্রতিরোধ করতে পারে, বৃদ্ধি বৃদ্ধি করতে পারে, ডিম উৎপাদন হার এবং প্রজনন হার বৃদ্ধি করতে পারে এবং খাদ্যের দক্ষতা উন্নত করতে পারে। খাদ্যের পরিমাণ সাধারণত কয়েকটি PPM হয়, কারণ এর অস্থিরতার কারণে, আয়রন সাইট্রেট এবং ক্যালসিয়াম স্টিয়ারেট (সাধারণত 10%) সাধারণত এটিকে স্থিতিশীল করার জন্য প্রতিরক্ষামূলক এজেন্ট হিসাবে যোগ করা হয়।
রাসায়নিক নাম: পটাসিয়াম আয়োডাইড
সূত্র: KI
আণবিক ওজন: ১৬৬
চেহারা: অফহোয়াইট পাউডার, অ্যান্টি-কেকিং, ভালো তরলতা
ভৌত এবং রাসায়নিক সূচক:
আইটেম | নির্দেশক | ||
Ⅰটাইপ | Ⅱ প্রকার | Ⅲ প্রকার | |
KI ,% ≥ | ১.৩ | ৬.৬ | 99 |
আমি কন্টেন্ট, % ≥ | ১.০ | ৫.০ | ৭৫.২০ |
মোট আর্সেনিক (As সাপেক্ষে), মিলিগ্রাম / কেজি ≤ | 5 | ||
Pb (Pb সাপেক্ষে), মিলিগ্রাম / কেজি ≤ | 10 | ||
সিডি (সিডি সাপেক্ষে), মিলিগ্রাম/কেজি ≤ | 2 | ||
Hg (Hg সাপেক্ষে), মিলিগ্রাম/কেজি ≤ | ০.২ | ||
জলের পরিমাণ,% ≤ | ০.৫ | ||
সূক্ষ্মতা (পাসিং হার W=150µm পরীক্ষা চালনী), % ≥ | 95 |