১. DMPT হল একটি প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন সালফার-ধারণকারী যৌগ, যা চতুর্থ প্রজন্মের জলজ ফ্যাগোস্টিমুল্যান্টের মধ্যে একটি নতুন ধরণের আকর্ষণকারী। DMPT-এর আকর্ষণকারী প্রভাব কোলিন ক্লোরাইডের ১.২৫ গুণ, গ্লাইসিন বিটেইনের ২.৫৬ গুণ, মিথাইল-মেথিওনিনের ১.৪২ গুণ, গ্লুটামিনের ১.৫৬ গুণ। গ্লুটামিন হল সেরা অ্যামিনো অ্যাসিড আকর্ষণকারীগুলির মধ্যে একটি, এবং DMPT গ্লুটামিনের চেয়ে ভালো। গবেষণায় দেখা গেছে যে DMPT হল সেরা আকর্ষণকারী প্রভাব।
২. আধা-প্রাকৃতিক টোপ আকর্ষণকারী যোগ না করেই DMPT বৃদ্ধি বৃদ্ধির প্রভাব ২.৫ গুণ।
৩. ডিএমপিটি মাংসের মান উন্নত করতে পারে, মিঠা পানির প্রজাতির সামুদ্রিক খাবারের স্বাদ রয়েছে, তাই মিঠা পানির প্রজাতির অর্থনৈতিক মূল্য উন্নত করুন।
৪. ডিএমপিটি একটি শেলিং হরমোনের মতো পদার্থ, চিংড়ি এবং অন্যান্য জলজ প্রাণীর খোলের জন্য, এটি শেলিং গতি উল্লেখযোগ্যভাবে ত্বরান্বিত করতে পারে।
৫. মাছের খাবারের তুলনায় ডিএমপিটি প্রোটিনের জন্য বেশি লাভজনক উৎস, এটি ফর্মুলায় আরও বেশি জায়গা প্রদান করে।
ইংরেজি নাম: ডাইমিথাইল-β-প্রোপিওথেটিন হাইড্রোক্লোরাইড (ডিএমপিটি নামে পরিচিত)
সিএএস: 4337-33-1
সূত্র: C5H11SO2Cl
আণবিক ওজন: ১৭০.৬৬;
চেহারা: সাদা স্ফটিক পাউডার, পানিতে দ্রবণীয়, দ্রবীভূত, জমাট বাঁধা সহজ (পণ্যের প্রভাবকে প্রভাবিত করে না)।
ভৌত এবং রাসায়নিক সূচক:
আইটেম | নির্দেশক | ||
Ⅰ | Ⅱ | তৃতীয় | |
ডিএমপিটি (সি)5H11SO2ক্ল) ≥ | 98 | 80 | 40 |
শুকানোর ক্ষতি,% ≤ | ৩.০ | ৩.০ | ৩.০ |
জ্বলনের সময় অবশিষ্টাংশ,% ≤ | ০.৫ | ২.০ | 37 |
আর্সেনিক (As সাপেক্ষে), মিলিগ্রাম / কেজি ≤ | 2 | 2 | 2 |
Pb (Pb সাপেক্ষে), মিলিগ্রাম / কেজি ≤ | 4 | 4 | 4 |
সিডি (সিডি সাপেক্ষে), মিলিগ্রাম/কেজি ≤ | ০.৫ | ০.৫ | ০.৫ |
Hg (Hg সাপেক্ষে), মিলিগ্রাম/কেজি ≤ | ০.১ | ০.১ | ০.১ |
সূক্ষ্মতা (পাসিং হার W=900μm/20 জাল পরীক্ষা চালনী) ≥ | ৯৫% | ৯৫% | ৯৫% |
নতুন প্রজন্মের জলজ আকর্ষণকারীর মধ্যে DMPT হল সেরা, মানুষ এর আকর্ষণীয় প্রভাব বর্ণনা করার জন্য "মাছ পাথরে কামড়ায়" বাক্যাংশটি ব্যবহার করে -- এমনকি এটি পাথরে এই ধরণের জিনিস দিয়ে আবৃত থাকলেও, মাছ পাথরে কামড়াবে। সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহার হল মাছ ধরার টোপ, কামড়ের স্বাদ উন্নত করে, মাছকে সহজেই কামড়াতে সাহায্য করে।
জলজ প্রাণীদের খাদ্য গ্রহণ এবং বৃদ্ধির জন্য উৎসাহিত করার জন্য ডিএমপিটির শিল্প ব্যবহার এক ধরণের পরিবেশ বান্ধব খাদ্য সংযোজন হিসেবে কাজ করে।
প্রাকৃতিক নিষ্কাশন পদ্ধতি
প্রাচীনতম DMPT হল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে নিষ্কাশিত বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক যৌগ। সামুদ্রিক শৈবাল, মোলাস্ক, ইউফাউসিয়াসের মতো, মাছের খাদ্য শৃঙ্খলেও প্রাকৃতিক DMPT থাকে।
রাসায়নিক সংশ্লেষণ পদ্ধতি
প্রাকৃতিক নিষ্কাশন পদ্ধতির উচ্চ ব্যয় এবং কম বিশুদ্ধতার কারণে, এবং শিল্পায়নের জন্য সহজে না হওয়ায়, DMPT-এর কৃত্রিম সংশ্লেষণ বৃহৎ পরিসরে প্রয়োগ করা হয়েছে। দ্রাবকে ডাইমিথাইল সালফাইড এবং 3-ক্লোরোপ্রোপিওনিক অ্যাসিডের রাসায়নিক বিক্রিয়া তৈরি করুন এবং তারপর ডাইমিথাইল-বিটা-প্রোপিওথেটিন হাইড্রোক্লোরাইডে পরিণত করুন।
যেহেতু উৎপাদন খরচের দিক থেকে ডাইমিথাইল-বিটা-প্রোপিওথেটিন (DMPT) এবং ডাইমিথাইলথেটিন (DMT) এর মধ্যে বিশাল ব্যবধান রয়েছে, তাই DMT সর্বদা ডাইমিথাইল-বিটা-প্রোপিওথেটিন (DMPT) এর মতোই কাজ করে আসছে। তাদের মধ্যে একটি পার্থক্য করা প্রয়োজন, নির্দিষ্ট পার্থক্যটি নিম্নরূপ:
ডিএমপিটি | ডিএমটি | ||
1 | নাম | ২,২-ডাইমিথাইল-β-প্রোপিওথেটিন (ডাইমিথাইলপ্রোপিওথেটিন) | ২,২-(ডাইমিথাইলথেটিন), (সালফোবেটাইন) |
2 | সংক্ষেপণ | ডিএমপিটি, ডিএমএসপি | ডিএমটি, ডিএমএসএ |
3 | আণবিক সূত্র | C5H11ক্লো - ClO2S | C4H9ক্লো - ClO2S |
4 | আণবিক কাঠামোগত সূত্র | ![]() | ![]() |
5 | চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার | সাদা সূঁচের মতো বা দানাদার স্ফটিক |
6 | গন্ধ | সমুদ্রের মৃদু গন্ধ। | সামান্য দুর্গন্ধযুক্ত |
7 | অস্তিত্বের রূপ | এটি প্রকৃতিতে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায় এবং সামুদ্রিক শৈবাল, মোলাস্ক, ইউফাউসিয়াসিয়া, বন্য মাছ / চিংড়ির দেহ থেকে এটি আহরণ করা যেতে পারে। | এটি প্রকৃতিতে খুব কমই পাওয়া যায়, শুধুমাত্র কয়েকটি প্রজাতির শৈবালের মধ্যে, অথবা কেবল একটি যৌগ হিসাবে। |
8 | জলজ পণ্যের স্বাদ | একটি সাধারণ সামুদ্রিক খাবারের স্বাদের সাথে, মাংসটি টাইট এবং সুস্বাদু। | সামান্য দুর্গন্ধযুক্ত |
9 | উৎপাদন খরচ | উচ্চ | কম |
10 | আকর্ষণীয় প্রভাব | চমৎকার (পরীক্ষামূলক তথ্য দ্বারা প্রমাণিত) | স্বাভাবিক |
১.আকর্ষণীয় প্রভাব
স্বাদ গ্রহণকারীদের জন্য কার্যকর লিগ্যান্ড হিসেবে:
মাছের স্বাদ গ্রহণকারীরা (CH3)2S-এবং (CH3)2N-গ্রুপ ধারণকারী কম আণবিক যৌগগুলির সাথে মিথস্ক্রিয়া করে। DMPT, একটি শক্তিশালী ঘ্রাণজনিত স্নায়ু উদ্দীপক হিসাবে, প্রায় সমস্ত জলজ প্রাণীর জন্য খাদ্য প্ররোচিত এবং খাদ্য গ্রহণকে উৎসাহিত করার প্রভাব ফেলে।
জলজ প্রাণীদের বৃদ্ধি উদ্দীপক হিসেবে, এটি বিভিন্ন সামুদ্রিক মিঠা পানির মাছ, চিংড়ি এবং কাঁকড়ার খাদ্য গ্রহণের আচরণ এবং বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে। জলজ প্রাণীদের খাদ্য গ্রহণের উদ্দীপনা প্রভাব গ্লুটামিনের তুলনায় ২.৫৫ গুণ বেশি ছিল (যা DMPT-এর আগে বেশিরভাগ মিঠা পানির মাছের জন্য সেরা খাদ্য উদ্দীপক হিসাবে পরিচিত ছিল)।
2. উচ্চ দক্ষ মিথাইল দাতা, বৃদ্ধি প্রচারকারী
ডাইমিথাইল-বিটা-প্রোপিওথেটিন (DMPT) অণু (CH3) 2S গ্রুপের মিথাইল দাতা কার্যকারিতা রয়েছে, জলজ প্রাণীরা কার্যকরভাবে ব্যবহার করতে পারে এবং প্রাণীদেহে পাচক এনজাইমের নিঃসরণ বৃদ্ধি করে, মাছের হজম এবং পুষ্টি শোষণকে উৎসাহিত করে, খাদ্যের ব্যবহারের হার উন্নত করে।
৩. চাপ-বিরোধী ক্ষমতা, অসমোটিক-বিরোধী চাপ উন্নত করুন
জলজ প্রাণীর ব্যায়াম ক্ষমতা এবং চাপ-বিরোধী ক্ষমতা (হাইপোক্সিয়া সহনশীলতা এবং উচ্চ-তাপমাত্রা সহনশীলতা সহ) উন্নত করুন, কিশোর মাছের অভিযোজনযোগ্যতা এবং বেঁচে থাকার হার উন্নত করুন। এটি দ্রুত পরিবর্তনশীল অসমোটিক চাপের সাথে জলজ প্রাণীর সহনশীলতা উন্নত করতে অসমোটিক চাপ বাফার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
৪. একডিসোনের মতোই ভূমিকা পালন করে
ডিএমপিটির শক্তিশালী গোলাবর্ষণ কার্যকলাপ রয়েছে, চিংড়ি এবং কাঁকড়ায় গোলাবর্ষণের গতি বৃদ্ধি পাচ্ছে, বিশেষ করে চিংড়ি এবং কাঁকড়া চাষের শেষের দিকে, এর প্রভাব আরও স্পষ্ট।
খোলস এবং বৃদ্ধি প্রক্রিয়া:
ক্রাস্টেসিয়ানরা নিজেরাই DMPT সংশ্লেষণ করতে পারে। বর্তমান গবেষণায় দেখা গেছে যে চিংড়ির জন্য, DMPT হল নতুন ধরণের গলিত হরমোন অ্যানালগ এবং জলে দ্রবণীয়, শেলিং প্রচারের মাধ্যমে বৃদ্ধির হার বৃদ্ধি করে। DMPT হল জলজ স্বাদ গ্রহণকারী রিসেপ্টর লিগ্যান্ড, যা জলজ প্রাণীদের স্বাদ গ্রহণকারী, ঘ্রাণ গ্রহণকারী স্নায়ুকে জোরালোভাবে উদ্দীপিত করতে পারে, যাতে চাপের মধ্যে খাওয়ানোর গতি এবং খাদ্য গ্রহণ বৃদ্ধি পায়।
৫. হেপাটোপ্রোটেক্টিভ ফাংশন
ডিএমপিটি-তে লিভার সুরক্ষার কার্যকারিতা রয়েছে, যা কেবল প্রাণীর স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে না এবং ভিসারাল / শরীরের ওজন অনুপাত হ্রাস করতে পারে না বরং জলজ প্রাণীদের ভোজ্যতাও উন্নত করতে পারে।
৬. মাংসের মান উন্নত করুন
ডিএমপিটি মাংসের মান উন্নত করতে পারে, মিঠা পানির প্রজাতিগুলিকে সামুদ্রিক খাবারের স্বাদ দিতে পারে, অর্থনৈতিক মূল্য উন্নত করতে পারে।
৭. রোগ প্রতিরোধক অঙ্গগুলির কার্যকারিতা বৃদ্ধি করুন
DMPT-তেও "অ্যালিসিন"-এর অনুরূপ স্বাস্থ্যসেবা, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রয়েছে। [TOR/(S6 K1 এবং 4E-BP)] সিগন্যালিং সক্রিয় করে প্রদাহ-বিরোধী ফ্যাক্টরের অভিব্যক্তি উন্নত করা হয়েছে।
【আবেদন】:
মিঠা পানির মাছ: তেলাপিয়া, কার্প, ক্রুসিয়ান কার্প, ঈল, ট্রাউট ইত্যাদি।
সামুদ্রিক মাছ: স্যামন, বড় হলুদ ক্রোকার, সামুদ্রিক ব্রীম, টার্বোট ইত্যাদি।
ক্রাস্টেসিয়ান: চিংড়ি, কাঁকড়া ইত্যাদি।
【ব্যবহারের মাত্রা】: যৌগিক খাদ্যে g/t
পণ্যের ধরণ | সাধারণ জলজ পণ্য/মাছ | সাধারণ জলজ পণ্য / চিংড়ি এবং কাঁকড়া | বিশেষ জলজ পণ্য | উচ্চমানের বিশেষ জলজ পণ্য (যেমন সামুদ্রিক শসা, অ্যাবালোন, ইত্যাদি) |
ডিএমপিটি ≥৯৮% | ১০০-২০০ | ৩০০-৪০০ | ৩০০-৫০০ | মাছ ভাজার পর্যায়: ৬০০-৮০০ মধ্যম এবং শেষ পর্যায়: 800-1500 |
ডিএমপিটি ≥৮০% | ১২০-২৫০ | ৩৫০-৫০০ | ৩৫০-৬০০ | মাছ ভাজার পর্যায়: ৭০০-৮৫০ মধ্যম এবং শেষ পর্যায়: 950-1800 |
ডিএমপিটি ≥৪০% | ২৫০-৫০০ | ৭০০-১০০০ | ৭০০- ১২০০ | মাছ ভাজার পর্যায়: ১৪০০-১৭০০ মধ্যম এবং শেষ পর্যায়: ১৯০০-৩৬০০ |
【অবশিষ্ট সমস্যা】: DMPT জলজ প্রাণীদের মধ্যে একটি প্রাকৃতিক পদার্থ, কোন অবশিষ্টাংশের সমস্যা নেই, দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহার করা যেতে পারে।
【প্যাকেজের আকার】: তিন স্তর বা ফাইবার ড্রামের মধ্যে ২৫ কেজি/ব্যাগ
【প্যাকিং】: ডবল স্তরযুক্ত ব্যাগ
【সংরক্ষণ পদ্ধতি】: সিল করা, শীতল, বায়ুচলাচলযুক্ত, শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করা, আর্দ্রতা এড়ানো।
【সময়কাল】: দুই বছর।
【বিষয়বস্তু】: I টাইপ ≥98.0%; II টাইপ ≥ 80%; III টাইপ ≥ 40%
【বিঃদ্রঃ】 DMPT হল অ্যাসিডিক উপাদান, ক্ষারীয় সংযোজকগুলির সাথে সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন।