অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডএটি প্রধানত পশুখাদ্যের সংযোজনীতে প্রোটিনবিহীন নাইট্রোজেন সম্পূরক এবং অম্লতা নিয়ন্ত্রক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে কাজ করে এবং বিশেষ করে হাঁস-মুরগি ও রোমন্থক প্রাণীদের জন্য বেশ গুরুত্বপূর্ণ।
ভূমিকাঅ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডপশু খাদ্যগ্রহণে:
১. রোমন্থক প্রাণী: পাথর প্রতিরোধ এবং পরিপূরক পুষ্টি
মূত্রনালীর পাথর প্রতিরোধ: প্রাণীর মূত্রের pH কার্যকরভাবে কমানো যায়অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডএর ফলে মূত্রের পরিবেশ সামান্য অম্লীয় হয়। এটি ম্যাগনেসিয়াম অ্যামোনিয়াম ফসফেট (স্ট্রুভাইট)-এর মতো পাথর দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে এবং নতুন পাথর তৈরি হওয়া প্রতিরোধ করে। ভেড়া, গরু এবং অন্যান্য প্রাণী মোটাতাজাকরণের মাধ্যমে এটি ইউরোলিথিয়াসিস-সম্পর্কিত মৃত্যুহার এবং আর্থিক ক্ষতি ব্যাপকভাবে হ্রাস করে।
নন-প্রোটিন নাইট্রোজেনের উৎস হিসেবে: রুমেনের অণুজীবগুলো মাইক্রোবিয়াল প্রোটিন উৎপাদনের জন্য এটিকে একটি নন-প্রোটিন নাইট্রোজেন (NPN) সম্পূরক হিসেবে ব্যবহার করতে পারে। এটি খাদ্যে প্রাণিজ প্রোটিনের আংশিক বিকল্প হতে পারে এবং প্রোটিন পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি করতে পারে।
দুগ্ধবতী গাভীর প্রসবোত্তর পক্ষাঘাত প্রতিরোধ: অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড, এক প্রকার অ্যানায়নিক লবণ, বহুপ্রসূ গাভীর দেহে অ্যানায়ন-ক্যাটায়ন ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে প্রসবোত্তর হাইপোক্যালসেমিয়া (যা মিল্ক ফিভার নামেও পরিচিত) এবং এর আনুষঙ্গিক অবস্থা, যেমন—গর্ভফুল আটকে থাকা (রিটেইনড প্লাসেন্টা) ও জরায়ুর প্রদাহ (মেট্রিটিস) কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করে।
২. পোল্ট্রি: তাপজনিত চাপ প্রশমন
শ্বাসতন্ত্রের অ্যালকালোসিস কমানো: গরমকালে তাপ নির্গমনের জন্য হাঁস-মুরগি, বিশেষ করে মুরগির, দ্রুত হাঁপানোর প্রয়োজন হয়। এর ফলে অতিরিক্ত কার্বন ডাই অক্সাইড নির্গত হয়, যা রক্তের pH বাড়িয়ে দেয় এবং সম্ভবত শ্বাসতন্ত্রের অ্যালকালোসিসের কারণ হতে পারে। অ্যাসিড-ক্ষার ভারসাম্য দক্ষতার সাথে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং তাপজনিত চাপ কমাতে,অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডরক্তকে অম্লীয় করার জন্য খাদ্য বা পানীয় জলের সাথে যোগ করা যেতে পারে।
উৎপাদন কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি: গবেষণায় দেখা গেছে যে, অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড তাপজনিত চাপ কমানোর মাধ্যমে পোল্ট্রির ওজন বৃদ্ধি এবং ডিম উৎপাদনের ক্ষমতা বাড়াতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, গবেষণায় দেখা গেছে যে পানীয় জলে ০.২% থেকে ০.৩% অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড যোগ করলে পোল্ট্রির ওজন ১০% থেকে ২৩% পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
৩. জলজ পণ্য (যকৃত সুরক্ষা)
অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডএটি এমন একটি ঔষধ যা মৎস্যচাষে মাছের আলসার নিরাময়ে এবং যকৃতের কার্যকারিতা রক্ষায় ব্যবহার করা যায়।
অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডের ঔষধি ও অন্যান্য ব্যবহার:
কফ নিঃসারক ও কাশি নিবারক: পশুচিকিৎসায়, অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড মুখে সেবন করলে পাকস্থলীর শ্লৈষ্মিক ঝিল্লিকে উদ্দীপিত করে। এটি শ্বসনতন্ত্রের শ্লেষ্মা গ্রন্থি থেকে সহজাতভাবে নিঃসরণ বাড়িয়ে কফ নিঃসারক ও কাশি উপশমকারী প্রভাব ফেলে, যা কফকে পাতলা করে এবং তা বের করে দেওয়া সহজ করে তোলে।
সংক্ষেপে, অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড খাদ্য সম্পূরক হিসেবে বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। এটি রোমন্থক প্রাণীদের মূত্রতন্ত্রের জন্য অত্যন্ত উপকারী, হাঁস-মুরগির তাপজনিত চাপ এড়াতে সাহায্য করে এবং বিভিন্ন প্রাণীর ক্ষেত্রে কফ নিঃসারক হিসেবে কাজ করে।অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইডপশুর স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে এবং গবাদি পশু পালনের দক্ষতা বাড়াতে এটি যথাযথভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
পোস্ট করার সময়: ২৬-ফেব্রুয়ারি-২০২৬
