হাইড্রক্সি মেথিওনিন ক্যালসিয়াম ১ এর প্রয়োগ

১)ব্রয়লার মুরগি

গবেষণায় দেখা গেছে যে 32 ডিগ্রি সেলসিয়াসে তাপ চাপের পরিস্থিতিতে,মিথিওনিন হাইড্রোক্সি অ্যানালগের ক্যালসিয়াম লবণ(HMTBa-Ca) ব্রয়লার মুরগির খাদ্য গ্রহণ, গড় দৈনিক লাভ এবং পেশী বৃদ্ধি DL-methionine (DLM) এর তুলনায় আরও কার্যকরভাবে উন্নত করে। একই সাথে, এটি উল্লেখযোগ্যভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, ফ্রি র‍্যাডিক্যালের মাত্রা হ্রাস করে এবং রেডক্স অবস্থা উন্নত করে, যার ফলে উৎপাদন দক্ষতা বৃদ্ধি এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমাতে উচ্চতর কর্মক্ষমতা প্রদর্শন করে।

দ্রষ্টব্য: DLM বলতে DL-methionine বোঝায়, এবং HMTBa-Ca বলতে হাইড্রোক্সি মেথিওনিন অ্যানালগের ক্যালসিয়াম লবণ বোঝায়। একই কলামে তথ্যের পরে বিভিন্ন অক্ষর চিকিত্সা গোষ্ঠীর মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য নির্দেশ করে (P < 0.05)।

গ্রুপ	চূড়ান্ত শরীরের ওজন (কেজি)	গড় দৈনিক লাভ (ছ)	গড় দৈনিক খাদ্য গ্রহণ (ছ)	ফিড রূপান্তর অনুপাত
০.১% ডিএলএম	২.২৫ ± ০.১৩ক	৫৩. ৬১ ± ২. ৯৯ক	১২২. ৪০ ± ৪. ০৬ক	২.২৯ ± ০. ১৭খ
০.২% ডিএলএম	২.৩৭ ± ০. ১৪ab	৫৬. ৪১ ± ৩. ৩৮ab	১২৮. ২৪ ± ৪. ২২খ	২. ২৮ ± ০. ১৯ খ
০.৩% ডিএলএম	২.৩৯ ± ০. ১৫ab	৫৬. ৮৫ ± ৩. ৬৩ab	১২২. ৬৫ ± ৪. ৮৩ক	২. ১৬ ± ০.১১ বি
০.১% এইচএমটিবি-ক্যালরি	২.৩৮ ± ০. ১৮ab	৫৬. ৬১ ± ৪. ২২ab	১২৩. ১৬ ± ৭. ০৭ক	২. ১৮ ± ০. ১০খ
০.২% এইচএমটিবি-ক্যালরি	২.৪৪ ± ০. ১৩খ	৫৮. ০১ ± ৩. ০৩খ	১৩০. ৮০ ± ৪. ৪৪খ	২. ২৬ ± ০. ১৭খ
০.৩% এইচএমটিবি-ক্যালরি	২.৫৭ ± ০. ১১সে	৬১. ১২ ± ২. ৬৮ গ	১২৪. ৯৩ ± ৪. ৯২ক	২.০৪ ± ০.১৭ক

২)শূকর

গবেষণায় দেখা গেছে যে শূকরের খাদ্যের সাথে DL-2-hydroxy-4-(methylthio)butanoic অ্যাসিড ক্যালসিয়াম (HMTBa-Ca) এর এক-অষ্টমাংশ অথবা DL-methionine (DLM) এর 65% ডোজ যোগ করলে বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা তুলনামূলকভাবে উন্নত হয়, যা মেথিওনিন-ঘাটতিযুক্ত খাদ্যের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত। চিকিৎসা গোষ্ঠীর মধ্যে খাদ্য গ্রহণ বা মৃত্যুহারের ক্ষেত্রে কোনও পার্থক্য পরিলক্ষিত হয়নি।

সারণী ১: নার্সারি শূকরের ক্ষেত্রে ৬৫:১০০ অনুপাতে অ্যাসিডযুক্ত DL-methionine এবং DL-2 hydroxy-4-methylthio-butyrate এর প্রতি বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা প্রতিক্রিয়া

পরিবর্তনশীল	মেট-ঘাটতি	HMTBCa সম্পর্কে	65DLM সম্পর্কে	এসইএম	আনোভা, পি- মূল্য
বর্গফুট, কেজি	২২.৭৭^b	২৫.১৫^a	২৫.৩৭^a	০.২৯৯	<0.001
এডিজি, জি/ডি	৬২৮^b	৬৫৫^a	৬৫৯^a	৮.১৬	০.০১৯
ADFl, g/d	৯৯৫	৯৭১	১০১০	১৪.০০	০.১৬৪
জি: এফ, জি / জি	০.৬০^b	০.৬৭^a	০.৬৬^a	০.০০৩	<0.001
মৃত্যুহার,%	০.০০	০.০০	০.০৬	০.০৩৬	০.৩৭৬

৩)রুমিন্যান্টস

হলস্টাইন দুগ্ধজাত গরুতে, প্রতিদিন ৪০০ গ্রাম ফ্যাটি অ্যাসিডের ক্যালসিয়াম লবণ এবংহাইড্রোক্সি মেথিওনিন ক্যালসিয়ামদুধের উৎপাদন এবং ল্যাকটোজ উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। আদিম জাতের গাভীদের ক্ষেত্রে, এটি প্রজনন কর্মক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করেছে, যার মধ্যে রয়েছে উচ্চ গর্ভধারণের হার এবং কম বাছুরের ব্যবধান, যা শরীরের অবস্থা বা শরীরের ওজনকে প্রভাবিত করে না।

সারণী ২: নিয়ন্ত্রণ খাদ্য (C) অথবা লিপিড এবং মিথিওনিন-সম্পূরক খাদ্য (S) গ্রহণকারী গাভীর জন্য দুধের চর্বি, প্রোটিন এবং ল্যাকটোজ উৎপাদন (কেজি/দিন) এবং দুধের গঠন (গ্রাম/কেজি)

স্তন্যপানের সপ্তাহ		C	S	দক্ষিণ-পূর্ব
দুধের ফলন	২-১২	২৯.৫৪ক	৩০.৭১খ	০.৩৪
দুধের ফলন	১৩-২০	২৭.৪৫c	২৮.৮৬ দিন	০.৩২
চর্বি উৎপাদন	২-১২	১.১৭	১.১৯	০.০১
চর্বি উৎপাদন	১৩-২০	১.১০	১.১০	০.০১
প্রোটিন ফলন	২-১২	০.৯৮	০.৯৯	০.০১
প্রোটিন ফলন	১৩-২০	০.৯৫	০.৯৫	০.০
ল্যাকটোজ ফলন	২-১২	১.৩৭গ	১.৪৩ডি	০.০১
ল্যাকটোজ ফলন	১৩-২০	১.২৯গ	১.৩৮ দিন	০.০১
চর্বি ঘনত্ব	২-১২	৪০.৭৩	৪০.১৯	০.২৫
চর্বি ঘনত্ব	১৩-২০	৪০.৪৮c সম্পর্কে	৩৮.৪০ দিন	০.৩০
প্রোটিনের ঘনত্ব	২-১২	৩৩.৮৪c সম্পর্কে	৩২.৮৪ দিন	০.০৯
প্রোটিনের ঘনত্ব	১৩-২০	৩৪.৬০c	৩৩.০২ দিন	০.০৯
ল্যাকটোজ ঘনত্ব	২-১২	৪৬.৩৬	৪৬.৩৬	০.০৮
ল্যাকটোজ ঘনত্ব	১৩-২০	৬.৭১	৪৬.৭৬	০.০৯