মানুষের তৈরি পরিবেশ খামারের পশুদের কল্যাণের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলেছে। পশুর হোমিওস্ট্যাটিক ক্ষমতা হ্রাসের ফলেও কল্যাণজনিত সমস্যা দেখা দেয়। প্রাণীদের নিজেদেরকে স্ব-নিয়ন্ত্রিত করার ক্ষমতা বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করতে বা অসুস্থতা প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত পশুখাদ্য সংযোজন দ্বারা পরিবর্তিত হতে পারে, যা প্রাণীদের সুস্থতার উপর প্রভাব ফেলতে পারে। প্রজনন, চাপ প্রতিরোধ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার মতো শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলির উপর তাদের প্রভাব রয়েছে।
যেহেতু পশুখাদ্যে বৃদ্ধির জন্য সহায়ক উপাদানগুলির গুরুত্ব অপরিসীম, তাই গবেষকরা অ্যান্টিবায়োটিকের তুলনায় প্রাকৃতিক উপাদানের প্রতি বেশি ঝোঁক পোষণ করেন। সাম্প্রতিক পরিবেশগত এবং মানব পুষ্টির প্রবণতা বিবেচনা করে, সাম্প্রতিক পশুখাদ্য উৎপাদন সম্পূর্ণরূপে প্রাকৃতিক পদার্থের উপর নির্ভরশীল। এটি আর্থিক ক্ষতি হ্রাস করতে সাহায্য করে এবং মানুষের খাদ্যতালিকায় পুষ্টি বৃদ্ধির লক্ষ্যে পশুখাদ্যের উৎপাদন এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
পশুখাদ্য সংযোজনের ব্যবহার
পশুর পুষ্টির চাহিদা পূরণের জন্য বিশ্বজুড়ে খাদ্য সংযোজনকারী পদার্থ ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণে সহায়তা করে, আবার কিছু বিকাশ দক্ষতা, খাদ্য গ্রহণ এবং ফলস্বরূপ খাদ্যের ব্যবহার সর্বাধিক করতে সহায়তা করে। পণ্যের গুণমান এবং প্রযুক্তিগত ক্ষমতার উপর এগুলির অনুকূল প্রভাব রয়েছে। পশুর খাদ্য সংযোজনকারী পদার্থ নির্বাচনের সময় উচ্চ বৃদ্ধির হার সম্পন্ন প্রাণীর স্বাস্থ্য একটি গুরুত্বপূর্ণ বিবেচ্য বিষয়। ভোক্তারা খাদ্য সংযোজনকারী পদার্থের ব্যবহার নিয়ে ক্রমবর্ধমানভাবে প্রশ্ন তুলছেন; উদাহরণস্বরূপ, উল্লেখযোগ্য ঝুঁকিপূর্ণ অ্যান্টিবায়োটিক এবং -অ্যাগোনিস্টগুলি আর পশুর খাদ্যে অনুমোদিত নয়।
ফলস্বরূপ, খাদ্য খাত এমন মূল্যবান বিকল্পগুলির প্রতি খুবই আগ্রহী যা ভোক্তারা গ্রহণ করতে পারেন। অ্যান্টিবায়োটিক এবং বিপাকীয় সংশোধকগুলির বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে প্রোবায়োটিক, প্রিবায়োটিক, এনজাইম, অত্যন্ত সহজলভ্য খনিজ এবং ভেষজ। প্রিবায়োটিক, উপকারী অণুজীব, ব্যাকটেরিওসিন, ফাইটোজেনিক যৌগ এবং জৈব অ্যাসিড হল প্রাকৃতিক পশুখাদ্য সংযোজনের উদাহরণ। এর ফলে মানুষ বা প্রাণীর পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের উপর গবেষণার জন্য নতুন পথ খুলে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
ফিড অ্যাডিটিভের সুবিধা
SUSTAR গ্রুপ কর্তৃক উদ্ভাবিত ট্রেস মিনারেল সহ নির্দিষ্ট পশুখাদ্য সংযোজন ব্যবহার করে, পশুপালকরা তাদের পশুদের সর্বোত্তম পুষ্টি প্রদানের মাধ্যমে তাদের স্বাস্থ্যের জন্য সাধারণ এবং মাঝে মাঝে বড় হুমকি কমাতে পারেন। উপযুক্ত খাদ্য সংযোজন ব্যবহার করে, ওজন হ্রাস, স্বতঃস্ফূর্ত গর্ভপাত, সংক্রমণ, অসুস্থতা এবং রোগ সহ পরিস্থিতিগুলি পরিচালনা এবং প্রতিরোধ করা যেতে পারে। তারা যে সুবিধাগুলি প্রদান করে তার মধ্যে রয়েছে:
খনিজ পদার্থ:খনিজ পদার্থ গবাদি পশুর সুস্থতার জন্য অপরিহার্য এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, দুধ ছাড়ানোর হার এবং গর্ভধারণের হার এবং সাধারণ স্বাস্থ্য বৃদ্ধি করতে পারে। এই সমস্ত সুবিধাগুলি আরও লাভজনক গবাদি পশু বিনিয়োগের দিকে পরিচালিত করে।
ঔষধযুক্ত:কিছু কিছু অ্যাডিটিভের মধ্যে অ্যান্টিবায়োটিক বা অন্যান্য ওষুধ থাকতে পারে যা পশুপালকদের অসুস্থ, আহত বা সংক্রামিত হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এটি ওজন বৃদ্ধি এবং বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।
কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা:যেসব কৃষক গবাদি পশু পালন করেন তাদের প্রতিনিয়ত পোকামাকড়ের সমস্যার মুখোমুখি হতে হয়। তারা তাৎক্ষণিকভাবে বংশবৃদ্ধি করে, শক্তপোক্ত হয় এবং শীঘ্রই খাদ্যের সর্বত্র ছড়িয়ে পড়ে। কিছু পশুখাদ্য সংযোজনকারী প্রজনন পরিবেশ অপসারণ করে কিছু পোকামাকড়ের জীবনচক্র বন্ধ করতে সহায়তা করতে পারে।
প্রোটিন:গবাদি পশু এবং মাংস শিল্পে, প্রোটিন সম্পূরকগুলি বিশেষভাবে জনপ্রিয়। পশুপালকদের ব্লক, টব এবং তরল আকারে প্রোটিনের অ্যাক্সেস রয়েছে। পছন্দ করার আগে প্রোটিন গ্রহণের মাত্রা পরীক্ষা এবং বিশ্লেষণ করা একটি ভাল ধারণা কারণ পশুখাদ্যে প্রোটিন যোগ করা সবসময় প্রয়োজনীয় নয়।
প্রাণীজ খাদ্য সংযোজনে ট্রেস খনিজ পদার্থের গুরুত্ব
প্রাণীরা যেসব উদ্ভিদ এবং খাবার খায়, তাতে ক্ষুদ্র পরিমাণে খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়, কিন্তু প্রাণীদের স্বাভাবিকভাবে কাজ করার জন্য এই পুষ্টি উপাদানগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল জিঙ্ক, ক্রোমিয়াম, সেলেনিয়াম, তামা, ম্যাঙ্গানিজ, আয়োডিন এবং কোবাল্ট। যেহেতু কিছু খনিজ পদার্থ একসাথে কাজ করে, তাই একটি নিখুঁত ভারসাম্য প্রয়োজন। যদিও প্রাণীদের কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে খনিজ পদার্থের প্রয়োজন, তবুও ঘাটতি এবং নিম্ন স্তরের কারণে বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।
বেশিরভাগ ট্রেস খনিজ প্রাণী তাদের খাদ্যের মাধ্যমে গ্রহণ করে। পরিপূরক প্রায়শই খাবার এবং চাটার মাধ্যমে করা হয়, তবে, ইনজেকশনযোগ্য মাল্টিমিন ব্যবহার করা সহজ এবং যত তাড়াতাড়ি এবং কার্যকরভাবে সম্ভব গুরুত্বপূর্ণ খনিজ সরবরাহ করতে সহায়তা করে। পশুখাদ্যে ট্রেস খনিজগুলি গবাদি পশু ব্যবস্থাপনার জন্য অত্যাবশ্যক, অন্যদিকে তারা যে অন্যান্য সুবিধাগুলি প্রদান করে তার মধ্যে রয়েছে:
উন্নত উন্নয়ন
প্রাণীজ খাদ্য সংযোজনে ট্রেস খনিজ পদার্থের সুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে একটি হল ওজন বৃদ্ধি। খনিজ পদার্থের ঘাটতির কারণে প্রাণীর স্বাভাবিকভাবে হাঁটা এবং চরানোর ক্ষমতা ব্যাহত হয় এমন বিকৃতি দেখা দিতে পারে। যেসব প্রাণী পরিবহনের আগে পর্যাপ্ত ট্রেস উপাদান গ্রহণ করেছিল, তাদের ওজন বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্য পরবর্তীতে সবচেয়ে ভালো ছিল।
উন্নত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা স্বাস্থ্য
দুর্বল পুষ্টির কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাসপ্রাপ্ত প্রাণীরা অসুস্থতার ঝুঁকিতে বেশি থাকে। উন্নত স্বাস্থ্যের ফলে গরুর দুধের গুণমান উন্নত হয় এবং স্তনপ্রদাহ হ্রাস পায়, যা ট্রেস মিনারেলের একটি সুবিধা। উপরন্তু, এটি প্রসবকালীন অসুস্থতার প্রকোপ হ্রাস এবং টিকাদানের প্রতি অ্যান্টিবডি প্রতিক্রিয়া বৃদ্ধির ইঙ্গিত দেয়।
উর্বরতা এবং প্রজনন
কার্যকর ডিম্বাশয়ের বিকাশ, পর্যাপ্ত শুক্রাণু উৎপাদন এবং উন্নত ভ্রূণের বেঁচে থাকা, সবই ট্রেস মিনারেলের উপর নির্ভর করে। মেষশাবক বা বাছুরের বন্টনও উন্নত হয়।
পশুখাদ্যে অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহারের উপর নিষেধাজ্ঞা
২০০৬ সাল থেকে পশুখাদ্যে বৃদ্ধির জন্য অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহারের উপর নিষেধাজ্ঞা আরোপ হওয়ার পর থেকে। পশুখাদ্য শিল্পগুলি অ্যান্টিবায়োটিকের সুবিধাগুলি প্রতিস্থাপন এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য পণ্য দিয়ে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য দক্ষতার সাথে বিকল্পগুলি খুঁজছে। কার্যকর রুমিন্যান্ট পুষ্টি হিসাবে সম্ভাব্যভাবে পরিবেশন করার জন্য অসংখ্য অ-অ্যান্টিবায়োটিক এজেন্ট গবেষণা করা হচ্ছে এবং ব্যবহার করা হচ্ছে। তবে প্রাণীদের ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ এড়াতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য সীমিত পরিমাণে খাদ্যে অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রোবায়োটিক, ডাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড এবং উদ্ভিদ-উদ্ভূত উপাদানের মতো পদার্থ এখন অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্প হিসাবে এবং পশুখাদ্যের মান উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়।
পশু পুষ্টিতে বিকল্প খাদ্য সংযোজন হিসেবে ভেষজ, অপরিহার্য তেল, প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকের ব্যবহারের উপর কেন্দ্রীভূত উদ্ভাবনী আবিষ্কার করা এখন সময়ের দাবি, কারণ বর্তমানে অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহারের উপর বিধিনিষেধ রয়েছে, বিশেষ করে পশু খাদ্য সংযোজন হিসেবে। পশু খাদ্যে প্রাকৃতিক সংযোজন কর্মক্ষমতা এবং উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধিতে প্রমাণিত হয়েছে। উন্নত হজম এবং স্থিতিশীলতার ফলে, তারা পশুর অন্ত্রে ভালো ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়তা করে যাতে উন্নত মানের পশু পণ্য নিশ্চিত করা যায় যা মানুষের জন্য নিরাপদ।
খাদ্য সংযোজন হিসেবে ভেষজ ও উদ্ভিদ
ভেষজ খাদ্য সংযোজন (ফাইটোজেনিক) তৈরির সময় পশুখাদ্য সংযোজনে সম্ভাব্য দূষণকারী পদার্থের অবশিষ্টাংশ সম্পর্কে সমস্ত জাতীয় বিধিনিষেধ বিবেচনায় নেওয়া উচিত। ভারী ধাতু, উদ্ভিদ সুরক্ষা রাসায়নিক, জীবাণু এবং উদ্ভিদ দূষণ, মাইকোটক্সিন, পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বন (PAH), ডাইঅক্সিন এবং ডাইঅক্সিন-সদৃশ পলিক্লোরিনেটেড বাইফিনাইল (PCB) সহ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির নাম বলুন। নিকোটিন এবং পাইরোলিজিডিন অ্যালকালয়েডের সীমাও আলোচনা করা উচিত, বিশেষ করে যেহেতু এগুলি ক্রোটালারিয়া, ইচিয়াম, হেলিওট্রোপিয়াম, মায়োসোটিস এবং সেনেসিও স্পেনের মতো বিষাক্ত আগাছার দূষণের সাথে সম্পর্কিত।
সমগ্র খাদ্য শৃঙ্খলের নিরাপত্তার একটি মৌলিক উপাদান হল পশুখাদ্যের নিরাপত্তা এবং স্থায়িত্ব। বিভিন্ন প্রাণীর প্রজাতি এবং শ্রেণীর খাদ্যের উপাদানের উপর নির্ভর করে, খাদ্য উপাদানের উৎস এবং মানের উপর নির্ভর করে, খামার পশুখাদ্যের সংযোজনে বিভিন্ন ধরণের যৌগ অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। তাই SUSTAR ভিটামিন এবং খনিজ ট্রেস উপাদান প্রিমিক্স পরিবেশন করার জন্য এখানে রয়েছে। প্রিমিক্সে সরাসরি যোগ করে এই উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং সমানভাবে খাওয়ানোর মিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে তা নিশ্চিত করা সহজ।
গবাদি পশু, ভেড়া, গরু এবং শূকরের জন্য ট্রেস এলিমেন্ট প্রিমিক্স
গবাদি পশুর ব্যবসার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সাধারণত প্রান্তিক ট্রেস উপাদানের ঘাটতির দ্বারা সবচেয়ে বেশি প্রভাবিত হয়, যদিও, গুরুতর ঘাটতির ক্ষেত্রে, প্রজনন দক্ষতা এবং অন্যান্য কর্মক্ষমতা সূচকের মতো উৎপাদন গুণাবলী প্রভাবিত হতে পারে। যদিও খনিজ এবং ট্রেস উপাদানের তুলনায় চারণভূমিতে গবাদি পশুর খাদ্য তৈরিতে ক্যালোরি এবং প্রোটিনকে বেশি বিবেচনা করা হয়েছে, তবুও উৎপাদনশীলতার উপর তাদের সম্ভাব্য প্রভাব উপেক্ষা করা উচিত নয়।
আপনি বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন এবং খনিজ প্রিমিক্স পেতে পারেন, প্রতিটিতে খনিজ এবং ভিটামিনের ভিন্ন ঘনত্ব এবং গঠন রয়েছে যাতে রুমিন্যান্ট, শূকর এবং গবাদি পশুর কর্মক্ষমতা সর্বাধিক হয়। গবাদি পশুর প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, খনিজ প্রিমিক্সে অতিরিক্ত সংযোজন (প্রাকৃতিক বৃদ্ধির উদ্দীপক, ইত্যাদি) যোগ করা যেতে পারে।
প্রিমিক্সে জৈব ট্রেস খনিজ পদার্থের ভূমিকা
প্রিমিক্সে জৈব ট্রেস খনিজ পদার্থের পরিবর্তে অজৈব খনিজ পদার্থ ব্যবহার করা একটি স্পষ্ট উত্তর। জৈব ট্রেস উপাদান কম অন্তর্ভুক্তির হারে যোগ করা যেতে পারে কারণ এগুলি আরও জৈব উপলভ্য এবং প্রাণী দ্বারা আরও ভালভাবে ব্যবহৃত হয়। যখন আরও বেশি সংখ্যক ট্রেস খনিজ পদার্থ "জৈব" হিসাবে তৈরি করা হয় তখন সরকারী পরিভাষা অস্পষ্ট হতে পারে। একটি আদর্শ খনিজ প্রিমিক্স তৈরি করার সময়, এটি একটি অতিরিক্ত চ্যালেঞ্জ তৈরি করে।
"জৈব ট্রেস খনিজ" এর বিস্তৃত সংজ্ঞা থাকা সত্ত্বেও, ফিড ব্যবসা বিভিন্ন ধরণের জটিল এবং লিগ্যান্ড ব্যবহার করে, সরল অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে শুরু করে হাইড্রোলাইজড প্রোটিন, জৈব অ্যাসিড এবং পলিস্যাকারাইড প্রস্তুতি পর্যন্ত। এছাড়াও, ট্রেস খনিজ ধারণকারী কিছু পণ্য অজৈব সালফেট এবং অক্সাইডের মতোই কাজ করতে পারে, অথবা আরও কম কার্যকর হতে পারে। শুধুমাত্র ট্রেস খনিজ উৎসের জৈবিক গঠন এবং মিথস্ক্রিয়ার স্তরই বিবেচনা করা উচিত নয়, বরং এটি জৈব কিনা তাও বিবেচনা করা উচিত।
সাস্টার থেকে কাস্টম প্রিমিক্স পান, ট্রেস মিনারেল যুক্ত করে
SUSTAR বাজারে আমাদের বিশেষায়িত পুষ্টি পণ্য সরবরাহের জন্য অত্যন্ত গর্বিত। পশু পুষ্টির জন্য পণ্যগুলির ক্ষেত্রে, আমরা কেবল আপনাকে কী করতে হবে তা বলি না। আমরা আপনাকে প্রতিটি পদক্ষেপে সহায়তা করি এবং আপনার চাহিদা এবং লক্ষ্য অনুসারে একটি বহু-পর্যায়ের কর্ম পরিকল্পনা প্রদান করি। আমরা ট্রেস এলিমেন্ট মিনারেল প্রিমিক্স অফার করি যা বিশেষভাবে বাছুর মোটাতাজাকরণের জন্য বৃদ্ধি বৃদ্ধিকারী যোগ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ভেড়া, ছাগল, শূকর, হাঁস-মুরগি এবং ভেড়ার বাচ্চাদের জন্য প্রিমিক্স রয়েছে, যার মধ্যে কিছুতে সোডিয়াম সালফেট এবং অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড যোগ করা হয়েছে।
গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী, আমরা খনিজ ও ভিটামিন প্রিমিক্সে এনজাইম, বৃদ্ধি উদ্দীপক (প্রাকৃতিক বা অ্যান্টিবায়োটিক), অ্যামিনো অ্যাসিড সংমিশ্রণ এবং কক্সিডিওস্ট্যাটের মতো বিভিন্ন সংযোজনও যোগ করতে পারি। প্রিমিক্সে সরাসরি যোগ করলে এই উপাদানগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং সমানভাবে খাওয়ানোর মিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত করা নিশ্চিত করা সহজ।
আপনার ব্যবসার জন্য আরও বিস্তারিত পর্যালোচনা এবং কাস্টম অফারের জন্য, আপনি আমাদের ওয়েবসাইট https://www.sustarfeed.com/ এও দেখতে পারেন।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-২১-২০২২